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来源:好招商食品网 美食制作 33沉淀  |  2023-02-09
主料:
猪肉100g杏鲍菇100g

辅料:
一根几片几瓣

配料:
甜面酱两大勺海鲜酱一大勺

杏鲍菇炸酱面的做法步骤

1.将原材料处理:肉和杏鲍菇切小丁,蒜剥皮稍微拍扁,姜切片,葱洗净。

2.锅热后加油,油温要到5成上,下肉丁,炒至肉丁水汽挥发完。

3.加入葱姜蒜炒出香味。

4.加入杏鲍菇炒熟。

5.将2勺甜面酱和一勺海鲜酱兑小半碗水拌匀加入锅里。

6.大火煮开,转中火至汁浓,捡去葱姜蒜即可拌面。


TAGS:面条 猪肉
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